​

​

Nom

​

Xarel·lo Pairal

Anyada

​

2.005

Varietat

​

100% Xarel·lo

Producció

​

4.407

Celler

​

Can Ràfols dels Caus

Grau alcohòlic

​

13,5%

Elaboració

​

El raïm es cull molt madur. Criança en botes noves de castanyer.

​

Nota de tast

​

Color groc pàl·lid. En nas aromes molt fruitals i frescs .En boca es nota el seu frescor.