Blancs Rosats Negres
Inici Noticies Vins Caves Cercador Contacte

turo-de-les-abelles-2007.gif

Nom

Turo de les Abelles

Anyada

2.007

Varietat

50% Garnatxa 50% Syrah

Producció

2.000

Celler

Finca Viladellops

Grau alcohòlic

14%

Elaboració

Fermentació a temperatura controlada d'entre 23-25ºC, després d’una prèvia maceració pre-fermentiva, oberta a 10-12ºC. Segueix una criança de 16 mesos en botes de roure francès. El vi completa la seva criança en dipòsit fins que passa a l'ampolla.

Nota de tast

Vi amb volum, estructura i bona acidesa. Color grana molt cobert, aromes minerals i de fruita vermella, amb matisos especiats, de raïm ben macerat. Potent i llarg den boca, carnós, saborós i agradables notes de regalèssia i torrefactes.