Blancs Rosats Negres
Inici Noticies Vins Caves Cercador Contacte

montau de sadurni syrah cabernet crianza 2003 lq

Nom

Lorenzo Quinn

Anyada

2.003

Varietat

75% Syrah 25% Cabernet Sauvignon

Producció

3.000

Celler

Montau de Sadurní

Grau alcohòlic

13%

Elaboració

Fermentació en dipòsit d’acer inoxidable a una temperatura de 28º. Llarga maceració amb les pells del raïm. 6 mesos en bota de roure.

Nota de tast

Color cirera, amb reflexes violacis vius. Exquisit aroma, on trobem notes que recorden a la fruita madura, especies i vainilla. Al paladar desenvolupa una elegant estructura amb suaus tanins que, un cop han adquirit la temperatura adequada, ens permet gaudir de tota la riquesa aromàtica d’aquest vi.