​

​

Nom

​

Lorenzo Quinn

Anyada

​

2.003

Varietat

​

75% Syrah 25% Cabernet Sauvignon

​

Producció

​

3.000

Celler

​

Montau de Sadurní

Grau alcohòlic

​

13%

Elaboració

​

Fermentació en dipòsit d’acer inoxidable a una temperatura de 28º. Llarga maceració amb les pells del raïm. 6 mesos en bota de roure.

​

Nota de tast

​

Color cirera, amb reflexes violacis vius. Exquisit aroma, on trobem notes que recorden a la fruita madura, especies i vainilla. Al paladar desenvolupa una elegant estructura amb suaus tanins que, un cop han adquirit la temperatura adequada, ens permet gaudir de tota la riquesa aromàtica d’aquest vi.