Blancs Rosats Negres
Inici Noticies Vins Caves Cercador Contacte

torre del veguer cavernet sauvignon 2007

Nom

Cabernet Sauvignon

Anyada

2.007

Varietat

100% Cabernet Sauvignon

Producció

16.000

Celler

Torre del Veguer

Grau alcohòlic

12.5%

Elaboració

Maceració amb les lies durant la fermentació. Sense clarificar. Envelliment de 12 a 15 mesos en botes de roure francès 70% americà 25% i hongarès 5%.

Nota de tast

Vi de color robí intens, brillant. Conté al seu interior un intens i complexa aroma degut a la seva noble criança en botes de roure francès i americà amb notes de fuites vermelles, especies i vainilla . Perfecte equilibri en tanins i acidesa, així com gran persistència en boca.